〜6月限定ガレット〜

《菜彩鶏のガランティーヌ》

  クルミ・鶏ひき肉・ハーブ

    〜ベリーとバルサミコソース〜


クルミとひき肉をモモ肉で巻いて低温調理しました。

クルミの食感がアクセントに!


ベリーとバルサミコ酢を使った

ちょっと甘めのソースになっています。

マスタードを添えますのでお好みでどうぞ♪


ガレットの中には、

キノコ、目玉焼き風タマゴ、チーズ入り


赤ワインドレッシングのサラダと

ご一緒にお召し上がりください♪

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